La raza Brahman se originó en los Estados Unidos, siendo una raza pura que proviene del cruce de otras cuatro razas: Nelore, Gir, Guzerá y Krishna Valley. La primera importación al Brasil se produjo en 1994, procedente de animales de los Estados Unidos, Colombia, Paraguay y Argentina.

Desde el punto de vista racial, los animales brahmanes se caracterizan por sus uniformes de pelo blanco, gris o rojo. En las hembras, el pelaje es un poco más claro y los machos suelen ser más oscuros en los extremos (piel negra).

La cabeza tiene un perfil recto o subconvexo, las orejas son medianas y relativamente anchas con una ligera hendidura en el extremo del borde inferior. Los cuernos son oscuros y simétricos, con el cuerno natural y el búho permitiendo que eclosionen, y por lo tanto un pequeño nimburí.

La raza está muy bien adaptada a las condiciones brasileñas y es resistente a las enfermedades, además de ser extremadamente precoz, presentando un excelente aumento de peso. Las hembras presentan una gran habilidad materna y un temperamento dócil, lo que facilita mucho el manejo.

Los becerros son vigorosos y ya nacen pesados. Los machos son precoces: presentan una carcasa de excelente calidad, con buen rendimiento, músculos desarrollados y bien conformados.

A los 36 meses, las hembras pueden alcanzar hasta 570 kg y los machos más de 790 kg. Los animales brahmanes de más de una tonelada también se encuentran con relativa facilidad.