La race Sindhi est originaire de la région appelée Kohistan, dans la partie nord de la province du Sind, dans l’actuel Pakistan. La variété Las Bela, peut-être la plus pure lignée de la race, se trouve dans l’État du même nom, au Beluchistan. Vous pouvez observer une certaine variété de types, en dehors de leur région d’origine, et pour cette raison, lorsqu’il s’agit de choisir des éleveurs purs, il y a une tendance à les ramasser à Las Bela.

Au Brésil: On pense que Sindi était probablement l’éleveur reçu à Bahia, en 1850, par Visconde de Paraguaçu; en l’absence de femelles du même type, qui garantiraient la pérennité de la race, il est évident que leur sang s’est dilué dans la vache créole. Peu de temps après, probablement entre 1854 et 1856, conformément à la lettre que Joaquim Carlos Travassos adressé en 1906 à Jornal dos Agricultores, ils entrèrent dans Serra – Abaixo, une expression alors utilisée pour désigner les Baixada Fluminense, couples de la variété Sindi. L’illustre zootechnicien décrit, à l’époque, comme de petits animaux, ne dépassant pas 1,30 cm dans la termite, mais renforcés, surtout les vaches, «producteurs de lait excellent et abondant».

Teofilo de Godoy en 1903, il apprit à connaître et à apprécier cette race, à tel point que 3 ans plus tard, il accepta de l’importer, avec Nelore, Guzera et Hissar, selon les annonces de son voyage. Parmi les animaux importés, par Francisco Ravísio Lemos et Manoel de Oliveira Prata, en 1930, plus d’un éleveur Sindi et plusieurs femelles ont été identifiés.

Importations de 1952: L’importation, en 1952, de bovins Sindi directement du Pakistan peut être considérée comme une véritable histoire du cinéma. L’auteur de l’exploit était le directeur de l’Instituto Agronômico do Norte (IAN), Felisberto de Camargo, qui a amené avec lui, dans un avion de charge anglais affrété, 31 animaux de la race, soit 28 femelles et trois éleveurs.

Les animaux de la race Sindi sont de taille moyenne, avec une belle apparence, adaptés aux régions avec peu de ressources alimentaires, où il serait difficile de maintenir de grands animaux. Il a été sélectionné pour la double forme, avec des lignes extrêmement laitières et également avec d’excellentes performances en abattage technique.

La tête est petite et bien proportionnée, avec un profil convexe.  Les cornes sont épaisses à la base et poussent sur le côté, se courbant vers le haut. Les oreilles sont de taille moyenne et tombantes, de 25 à 30 centimètres de long et 15 centimètres de large; ils s’adaptent facilement aux différentes conditions climatiques et du sol.  Ils sont compacts, avec des quartiers arrière arrondis.

Le cou est court et fort, plus délicat chez les femelles; fanon de taille moyenne, plus développé chez le mâle. Le termite est moyen et petit chez les femelles et relativement gros chez les mâles, se présentant fermement et bien placé au-dessus du garrot.

Sindi Mocho a commencé à être enregistré par ABCZ en 2002.

La pelage est rouge, allant du plus foncé au jaune-orange; des taches blanches sont parfois visibles sur le fanon, le front et le ventre, mais il n’y a pas de grandes taches. Les taureaux ont les épaules et les cuisses plus foncées. Autour du museau, dans la mamelle, dans le périnée et autour des quartiers, le pelage a des nuances plus claires. Dans cette race, le blanc est récessif, apparaissant occasionnellement, même dans les troupeaux purs, mais il n’est pas apprécié. La peau, légèrement lâche, est recouverte de poils fins, doux et brillants, la pigmentation de la peau et des muqueuses est foncée. Les ongles sont solides, compacts et de couleur foncée. La queue est fine, longue, finie avec un balai abondant, de couleur sombre ou noire.

Le tronc est profond, compact, mais long et tendant à cylindrique; ligne dorsolombaire droite et presque horizontale; dos et rein bien musclés, croupe arrondie mais inclinée. La mamelle est volumineuse, tendue et pendante; plafonds souvent épais.

Les membres sont courts, fins, d’os délicat, bien faits et correctement dressés; les joints ne sont pas très volumineux.

Capacité à marcher à la recherche d’eau et de nourriture, car sa coque petite et solide permet de se déplacer facilement, et le manteau rouge, beaucoup plus adapté au climat chaud et semi-aride.

Bonne production de viande et de lait même dans des environnements semi-arides ou dans des conditions extrêmes.

Parce que c’est un animal apprivoisé, il est facile de gérer le troupeau entre les zones ou les enclos; et parce qu’il est petit, le bétail Sindi atteint l’âge d’abattage, avec une finition idéale, plus tôt que les animaux plus gros. Le potentiel des bovins Sindi devient encore plus expressif lorsqu’ils sont croisés avec d’autres races, générant des animaux à moitié sang. Le croisement entre Sindi et Nelore a été l’option la plus utilisée pour la production de viande dans les fermes, qui investissent dans l’amélioration génétique.

En raison des conditions de faible disponibilité des pâturages et d’autres gros animaux, du manque d’eau et de la faible disponibilité de capitaux, les bovins Sindi sont toujours en mesure de fournir des avantages financiers. Sa capacité métabolique à survivre à des températures élevées dans des conditions climatiques précaires, capacité à tirer parti de ressources nutritionnelles médiocres, ainsi que sa taille moyenne et son volume de nourriture moins exigeant, et sa capacité à parcourir de longues distances avec de petits sabots durs lui donne une meilleure utilisation des zones en question.